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食材配送的质量如何把握?

发布日期:2019-11-20 15:59 浏览次数:

首先真的得自己把关,做不到亲眼看也得偶尔抽查,要么偶尔给供货商那边挑一点毛病,敲打一下警钟,但是呢,大部分的供货商还是比较好的,因为一般都是供货老客户,不会去偷奸耍滑,怎么说呢,自己先亲力亲为一段时间,摸清楚里面的套路门道还是不错的,那样以后管理起来就会知道一般的漏洞在哪里了,别的大道理呢,我也不太懂,诚信经营,和和气气,一般就可以做好,每样蔬菜自己亲自把关。

食材是一个很重要的东西,一旦出现题目就会产生很大的影响,所以质量把关这块是很重要的,一般的蔬菜配送公司最好是要有专业的职员来对食材进行收货,然后用专业检测仪器来进行质量检测,不允许出现任何不合格的食材出厂。
1、不要一味贪大型配送公司、资质齐全就成,大公司未必价格就低、实际上他的管理成本很高。
2、价格要稳、别选那种价格及其不稳固 的(别听那些说随行就市的 什么蔬菜价格变动大的)一般利润就是10-15个点 最为合适、多一点就30个左右 看你家量 和要求。跟你说10个点以下的 基本在忽悠你。
3、服务要到位的、别退个货都磨磨唧唧的、更换货物要及时
4、选蔬菜供应商 别看报价 没用、看他货源 约他当面聊 看人。
5、货款要给及时付、我们金沙澳门85850,www.85850.com,金沙澳门官网85850配送公司做了十多年 有利润就做 、最怕的就是货款拖延的、这个太伤人 、
6、你多尊重供应商 会给你带来意想不到的好处

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